Es wird höchste Zeit, dass ich euch von meinem wunderbaren Wochenende Anfang März berichte. Genauer gesagt: von UNSEREM wunderbaren Wochenende. Ich hatte nämlich an diesem
Zum Abschluss meiner Weihnachtsmenü-Reihe zeige ich euch heute unser Dessert an Heiligabend: Orangen-Zimt-Sorbet mit Sternanis und Gin. Als Vorspeise gab es einen selbst gebeizten Lachs
Ich dachte ja eigentlich, ich hätte schon alles aus Kürbis zubereitet, was möglich und essbar ist: Kürbissuppe (diverse Variationen). Kürbis-Flammkuchen.Kürbis-Gugelhupf. Kürbis-Risotto. Salat mit Kürbis. Kürbis-Ketchup.
Jabbadabbaduuuu! Ungefähr so wie Fred Feuerstein höre ich mich an, wenn ich die ersten Zwetschgen des Jahres auf dem Markt entdecke. Das ist mit das
Nach dem genialen Karamelleis mit Fleur de Sel wird es höchste Zeit, euch noch mal ein selbstgemachtes Eis vorzustellen, bevor der Sommer vielleicht schon bald wieder
![Dessert für die #heelskitchen: Süßer Flammkuchen mit Roquefort-Honig-Eis [Oster-Menü]](https://schoenertagnoch.de/wp-content/uploads/2015/03/birnenflammkuchen_roqueforthonigeis_5711-350x220.jpg)
![Orangen-Zimt-Sorbet mit Sternanis und Gin [Weihnachts-Menü]](https://schoenertagnoch.de/wp-content/uploads/2015/01/orangen-zimt-sorbet_5194-350x220.jpg)
