Wochenrückblick 19/2020
Die 8. Woche im Home Office könnte ich auch „Ottolenghi-Woche“ nennen, oder noch genauer „Ottolenghi-Simple-Woche“. Ich habe nämlich in dieser Woche gleich 3 Rezepte aus
Monat: Mai 2020
Heiße ofengeröstete Kirschtomaten mit kaltem Joghurt
Am Wochenende habe ich das wunderbare Kochbuch „Simple“ von Yotam Ottolenghi mal wieder hervorgeholt. Ich hatte es mir Anfang letzten Jahres gekauft und damals gleich
Lauwarmer Spargelsalat mit Blaubeeren, Mozzarella und Serrano-Schinken
Die Spargelsaison ist in vollem Gange! Nach den „Klassikern“ zum Saisonstart habe ich jetzt auch das erste neue Spargelrezept ausprobiert und gleich für sehr gut
Wochenrückblick 18/2020
Jetzt liegt schon Woche 7 im Home Office hinter mir! Es war eine kurze Woche und: ich war sogar mal wieder einen Tag im Büro.