Nachgemacht: marinierte geröstete Paprika im Glas
Dass ich möglichst viel selbst mache, habe ich ja schon das ein oder andere Mal erwähnt. Das letzte gelungene Experiment in dieser Hinsicht war die
Jahr: 2013
Ich bin im Fernsehen! Am Freitag, 22.2., in „Drehscheibe Deutschland“ im ZDF
Ja, ihr habt ganz richtig gelesen! Am Freitag, den 22.2.2013 bin ich im Fernsehen zu sehen. Genauer im Mittagsmagazin „Drehscheibe Deutschland“, das ab 12.10 Uhr
Nachgemacht: Selbst gemachte Harissa-Paste
Schon länger hatte ich vor, Harissa-Paste selbst zu machen. Ich verwende die scharfe arabische Chili-Paste gerne zum Kochen und da ich sowieso schon Gemüsebrühen-Paste, Senf und Marmeladen
Rumpsteak mit Chili-Spitzkohl
Ich habe ernsthaft überlegt, ob ich das heutige Gericht überhaupt auf meinem Blog veröffentlichen soll. Es geht nämlich so ratz-fatz und ist so simpel, dass
Nachgekocht: Pizza Bianca mit Ziegenfrischkäse und selbst eingelegten Balsamico-Zwiebeln
Dieses Rezept hat ganz eindeutig die Bezeichnung „Was lange währt, wird endlich gut“ verdient! Denn schon im Herbst 2011 habe ich die eingelegten Balsamico-Zwiebeln nach