Grünkohl-Cannelloni mit Tomatensauce
„Kohl ist der neue Rucola“ habe ich kürzlich beim Stepford Husband gelesen und musste schmunzeln. Wohl wahr, den Eindruck hatte ich in letzter Zeit auch.
Monat: Februar 2013
Vegetarisches Chili con Couscous
Meckern über den anhaltenden Winter ist ja gerade im Trend! Ok, von mir aus könnte auch so langsam der Frühling kommen. Aber der Winter hat
Nachgemacht: marinierte geröstete Paprika im Glas
Dass ich möglichst viel selbst mache, habe ich ja schon das ein oder andere Mal erwähnt. Das letzte gelungene Experiment in dieser Hinsicht war die
Ich bin im Fernsehen! Am Freitag, 22.2., in „Drehscheibe Deutschland“ im ZDF
Ja, ihr habt ganz richtig gelesen! Am Freitag, den 22.2.2013 bin ich im Fernsehen zu sehen. Genauer im Mittagsmagazin „Drehscheibe Deutschland“, das ab 12.10 Uhr
Nachgemacht: Selbst gemachte Harissa-Paste
Schon länger hatte ich vor, Harissa-Paste selbst zu machen. Ich verwende die scharfe arabische Chili-Paste gerne zum Kochen und da ich sowieso schon Gemüsebrühen-Paste, Senf und Marmeladen