Nachgekocht: Blätterteig-Tarte mit confierten Tomaten auf Pesto von confierten Zucchini
Heute habe ich die ersten Flaschentomaten aus Schwiegeromis Garten verarbeitet. Dabei war mir ziemlich wehmütig zumute, denn meine Schwiegeromi erlebt die diesjährige Tomatenernte leider nicht