Wochenrückblick 33/2022 – ein langes Wochenende in Wien!
Ah geh – der kulinarische Wochenrückblick fällt diese Woche besonders ausführlich aus! Ich habe nämlich den Feiertag am Tag der deutschen Einheit genutzt und war
Wochenrückblick 32/2022
„Heizt Du schon oder frierst Du noch?“ Tja, ich habe mich für das behutsame Heizen entschieden. Dieses Jahr ging der Sommer einfach direkt in den
Wochenrückblick 31/2022
Diese Woche gab es viel Pasta und den ersten Kürbis der Saison bei mir! Leider war nur wenig Zeit zum Kochen und ich hatte auch
Wochenrückblick 30/2022
Hui, man merkt, dass die Sommerferien zu Ende und alle wieder zurück aus dem Urlaub sind! Diese Woche war es bei der Arbeit sehr hektisch
Malloreddus alla campidanese
Malloreddus alla campidanese stehen in Sardinien auf nahezu jeder Speisekarte. Es handelt sich dabei um ein Pastagericht mit Wurstragout. Als Pasta werden die kleinen, typisch