Wassermelonen-Limetten-Granita mit Ingwer
Zeit für Eis! Denn in Karlsruhe ist der Sommer zurück. Und ich genieße seit langem endlich mal wieder ein freies Wochenende ohne Termine und Verpflichtungen.
Zucchini-Suppe mit Parmesan und Thymian aus der neuen Zeitschrift „Saveurs“
Es gibt mal wieder eine neue Kochzeitschrift auf dem deutschen Zeitschriftenmarkt! Die französische Kochzeitschrift „Saveurs“ ist erstmals in einer deutschsprachigen Ausgabe erschienen. Klar, dass mein
Gurken-Gazpacho mit Ziegenfrischkäse
Ist es bei euch auch so heiß? Hier in Karlsruhe zeigte das Thermometer heute 35 Grad an. Als ich aus meinem klimatisierten Büro raus ins
Hähnchenkeulen mit Ziegenfrischkäse-Crostini und Johannisbeerchutney
Mit den letzten Johannisbeeren aus Schwiegeromis Garten wollte ich noch mal was Pikantes kochen. Nach einigem Suchen habe ich bei lecker.de ein Rezept für Hähnchenunterkeulen
Köstliche Johannisbeertarte
Langsam ist ein Ende der Johannisbeersaison in Sicht! Die Beerenmassen an Schwiegeromis Sträuchern lichten sich so langsam, aber sicher. Schade, aber ich muss sagen, dieses