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Schöner Tag noch!

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Food-Blog aus Karlsruhe mit einfachen und leckeren Rezepten

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Neu im Kochbuchregal: Sweets von Nicole Stich

„Sweets: Himmlische Verführungen für den ganzen Tag“ ist das neue, süße Kochbuch/Backbuch von Nicole Stich. Ich bin ein großer Fan von Nicole Stich und ihrem

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Frühling, wo bist Du? Oder: Caesar Pasta

Ich habe Lust auf Frühling! Und da bin ich sicher nicht die einzige… heute morgen lag wieder Schnee, als ich nach dem Aufstehen aus dem

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Grow your own: Tomatenpflanzen-Update

Vor 10 Tagen habe ich Tomaten, Peperoni und Mangold ausgesät, um die Pflänzchen im Fensterbank-Gewächshaus vorzuziehen. Dank Inga vom Blog Glomerylane bin ich total motiviert,

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Nachgekocht: Karamellisiertes Ofen-Apfelmus

Ich weiß, ich weiß… mit diesem Rezept bin ich locker 2 Jahre hinterher. Alle haben es schon zubereitet und für köstlich befunden: Arthurs Tochter. Schnuppschnüss.

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Geschmorte Rinderbeinscheiben mit Belugalinsen und cremiger Polenta

Geschmorte Rinderbeinscheiben mit Belugalinsen und cremiger Polenta

Bevor der Winter (hoffentlich!) bald ganz vorbei ist, muss ich euch noch dieses leckere Schmorgericht aus meinem neuen Kochbuch „Winter. Home Made“ von Yvette van

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Rezepte für den Veganuary

Süßkartoffel-Curry mit Babyspinat, Kokosmilch und Reis
Spargel-Sommerrollen mit Karotten, Kohlrabi und Reisnudeln
Weihnachtlicher Grünkohl-Kürbis-Salat mit Weintrauben und Cranberrys
Ofengerösteter Kürbis mit Koriander-Tahin-Dressing und Granatapfelkernen
Gebratene Udon-Nudeln mit Curry-Spitzkohl

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Wer schreibt hier?

Hallo, ich bin Juliane! Ich bin Mitte 40, wohne in der Nähe von Karlsruhe und betreibe seit 2008 als Hobby diesen Foodblog "Schöner Tag noch!". Ursprünglich komme ich aus Stuttgart, lebe aber mittlerweile seit über 15 Jahren im schönen Baden und fühle mich hier sehr wohl. Zu den regionalen sprachlichen Besonderheiten in und um Karlsruhe gehört auch die Verabschiedung: "Schöner Tag noch!" In diesem Sinne wünsche ich euch viel Spaß mit meinen alltagstauglichen, erprobten Rezepten und gutes Gelingen beim Nachkochen! Ihr findet mich auch hier:

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