Kürbissuppe mit Quinoa, Feta, Minze und Kresse
Im letzten Wochenrückblick habt ihr das Bild schon gesehen: Ich habe die Kürbissaison eröffnet – mit einer Kürbissuppe! Das Rezept für die Kürbissuppe mit Quinoa,
Kategorie: vegetarisch
Penne mit Brokkoli, Rucola und Ricotta
Ich habe momentan eine akute Pasta-Phase. Fällt kaum auf, oder? Aber Kohlenhydrate machen eben einfach glücklich und dürfen daher bei mir gerne oft auf den
Brokkoli-Linsen-Pasta mit getrockneten Aprikosen, Ricotta und Chili
Also, ich mag ihn ja, den Brokkoli. Und Nudeln natürlich auch. Und getrocknete Aprikosen. Und mittlerweile auch Linsen, sowieso rote Linsen. Kein Wunder also, dass
Gefüllte Zucchini mit Pinienkern-Salsa
Im letzten Wochenrückblick habe ich die gefüllten Zucchini mit Pinienkern-Salsa schon gezeigt – jetzt kommt hier das Rezept für euch! Es stammt aus dem Kochbuch
Nachgekocht: Kalte Sesamnudeln mit Babyspinat, Gurke und Karotte
Endlich Sommer! Endlich wieder Temperaturen über 30 Grad und schon morgens ohne Jacke aus dem Haus gehen. Wenn da nur nicht das immer gleiche Thema