Mediterraner Spargel mit getrockneten Tomaten, Rucola, Ei und geröstetem Ciabatta
Die Spargel-Saison ist in vollem Gange und ich koste sie so richtig aus! Gestern gab es ein bewährtes Spargel-Rezept aus dem letzten Jahr: gebratenen Rosmarin-Spargel
Kategorie: Tomaten
GYO: Tomaten, Mangold und Peperoni dürfen langsam auf den Balkon
Es wird mal wieder Zeit für ein Update meiner „Grow your Own“-Aktivitäten! Ich möchte ja dieses Jahr möglichst viel Gemüse und viele Kräuter auf meinem
Weiße Tomaten-Mousse mit Oliventapenade
Vor einigen Wochen waren mein Mann und ich in der Villa Hammerschmiede in Pfinztal essen. Wir haben dort ein viergängiges Menü genossen, das mich sehr
Geschmorte Rinderbeinscheiben mit Belugalinsen und cremiger Polenta
Bevor der Winter (hoffentlich!) bald ganz vorbei ist, muss ich euch noch dieses leckere Schmorgericht aus meinem neuen Kochbuch „Winter. Home Made“ von Yvette van
Grünkohl-Cannelloni mit Tomatensauce
„Kohl ist der neue Rucola“ habe ich kürzlich beim Stepford Husband gelesen und musste schmunzeln. Wohl wahr, den Eindruck hatte ich in letzter Zeit auch.