Möhren-Quiche mit Petersilien-Apfel-Salat
Ich war wieder zum Ernten in Schwiegeromis Garten. Die Gurkenschwemme geht langsam zu Ende, aber Tomaten, Birnen, Möhren und Äpfel gibt es immer noch in
Kategorie: Tarte/Quiche
Le dîner en blanc in Mannheim – unser Menü
Während gerade hier in Karlsruhe der Regen gegen die Fenster klatscht, schaue ich mir noch mal die Fotos von gestern abend an und freue mich
Spargel-Ricotta-Tarte mit Pinienkern-Chili-Honig-Topping
Diese Spargel-Saison habe ich noch nicht so gut genutzt und bisher – für meine Verhältnisse – recht wenig Spargel gegessen. Es war also mal wieder
Möhren-Zuckerschoten-Quiche mit Kerbel
Ich hatte noch einen Topf frischen Kerbel, der langsam schlapp wurde, und ein Bund Möhren lag auch noch im Gemüse-Hängeregal. Eine prima Verwertungsmöglichkeit habe ich
Kirschtomaten-Tarte mit Tomatenpesto
Frühling bedeutet für mich auch Quiche- und Tartezeit. Die Bärlauch-Tomaten-Tarte neulich hat mich wieder voll auf den Geschmack gebracht. In der „Living at Home“ 4/2011