Weihnachtsbäckerei: Schoko-Himbeer-Plätzchen
Am Wochenende habe ich noch mal eine Ladung Plätzchen gebacken. Den Anfang machten diese Schoko-Himbeer-Plätzchen. Das Plätzchen-Rezept habe ich vor einigen Jahren aus einer „Jolie“
Kategorie: Schokolade
Schokoladenpudding, selbst gemacht
SchnickSchnackSchnuck hat zum Blogevent „The Real Deal“ aufgerufen. Fertigprodukte sollen mit frischen Zutaten nachgekocht werden. Da bin ich doch gerne dabei, denn von Fertigprodukten halte
Schokoladenkuchen im Glas
Ihr habt es ganz richtig erkannt: am Sonntag habe ich etwas Schokoladiges gebacken. Und ich kann euch sagen: das Ergebnis war köstlich! Schokoladig, saftig, luftig…
Frühlingsfrisches Dessert: Weiße Schokoladenmousse mit marinierten Erdbeeren
So langsam aber sicher zeigt sich der Frühling! Das weckt bei mir auch die Lust auf frühlingshafte Desserts. Im „Kochbuch“ von Tim Mälzer habe ich
Kuchen im Glas: Schokoladen-Kokos-Kuchen
Schon länger wollte ich mal Kuchen im Glas backen. Ich finde das bestens geeignet als Mitbringsel. Bisher haben mir dafür nur die Einmachgläser gefehlt. In