Ricotta-Basilikum-Nocken auf Rucola-Erdbeer-Salat
Im Kühlschrank wartete noch Ricotta, den ich eigentlich für etwas anderes gekauft hatte, auf Verwendung. Was mache ich jetzt damit? Beim Blättern in meinen Kochbüchern
Im Kühlschrank wartete noch Ricotta, den ich eigentlich für etwas anderes gekauft hatte, auf Verwendung. Was mache ich jetzt damit? Beim Blättern in meinen Kochbüchern
Bei We eat fine habe ich vor zwei Wochen einen zitronigen Couscous-Salat mit Cranberries und Ziegenkäse gesehen, der voll meinen Geschmack getroffen hat und sofort
Heute gibt´s Salat! Und zwar einen Erdbeersalat mit Parmaschinken, Parmesan und Balsamico. Genau das richtige bei den heute wieder sommerlichen Temperaturen von 26 Grad hier
Die griechische Küche genießt hier in Deutschland ja nicht gerade den besten Ruf. Unmengen Fleisch, alles deftig und fettig, mit unglaublich süßen Desserts, und darauf
Das letzte Wochenende stand bei uns voll im Zeichen des Grillens. Zum Glück hat das Wetter auch einigermaßen mitgespielt, es war zwar nicht allzu warm,