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Schöner Tag noch!

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Food-Blog aus Karlsruhe mit einfachen und leckeren Rezepten

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Kategorie: Oktober

Saisonkalender und Rezepte für heimisches Obst und Gemüse: Oktober

Der Oktober ist da! Und mit ihm der alljährliche, fast unvermeidbare Herbst-Schnupfen. Der Hals kratzt, die Nase trieft… aber kein Wunder! Tagsüber scheint die Sonne

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Wer schreibt hier?

Hallo, ich bin Juliane! Ich arbeite im Online Marketing und lebe in der Nähe von Karlsruhe. In meiner Freizeit koche, backe und fotografiere ich gerne und probiere ständig neue Rezepte aus. Darüber schreibe ich seit 2008 auf meinem Foodblog "Schöner Tag noch!". Ursprünglich aus Stuttgart, fühle ich mich mittlerweile in Karlsruhe sehr wohl. Allerdings gibt es in Baden so einige sprachliche Besonderheiten, die mich schmunzeln lassen... Dazu gehört auch: "SCHÖNER TAG NOCH!"

Gute Vorsätze? Gutes Essen!

Karottensuppe mit Naturreis, Kokosmilch, Cranberries und Koriander
Kichererbsen-Kürbis-Curry mit Zucchini und Radicchio
Ofengeröstete Honigkarotten auf Linsen-Couscous
Omelette mit Spinat, Kirschtomaten und Feta
„Bitterer Wintersalat“ mit Radicchio, Chicorée, Rucola, gerösteten Kichererbsen und Birnen-Senf-Dressing

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