Hähnchenkeulen mit Ziegenfrischkäse-Crostini und Johannisbeerchutney
Mit den letzten Johannisbeeren aus Schwiegeromis Garten wollte ich noch mal was Pikantes kochen. Nach einigem Suchen habe ich bei lecker.de ein Rezept für Hähnchenunterkeulen
Kategorie: Living at Home
Selbstgemachte Basilikum-Tomaten-Ziegenfrischkäse-Ravioli mit Zucchini
Am langen Pfingstwochenende war mal wieder Zeit für etwas aufwändigeres Kochen. Ich habe die Gelegenheit genutzt und endlich mal wieder Ravioli selbst gemacht! Aus einer
Spargel-Ricotta-Tarte mit Pinienkern-Chili-Honig-Topping
Diese Spargel-Saison habe ich noch nicht so gut genutzt und bisher – für meine Verhältnisse – recht wenig Spargel gegessen. Es war also mal wieder
Linguine mit Auberginen und Ziegenfrischkäse
Meine Mutter hat sich das „Bella Italia“-Sonderheft der Living at Home gekauft und als ich bei meinem letzten Besuch darin geblättert habe, fielen mir gleich
Kirschtomaten-Tarte mit Tomatenpesto
Frühling bedeutet für mich auch Quiche- und Tartezeit. Die Bärlauch-Tomaten-Tarte neulich hat mich wieder voll auf den Geschmack gebracht. In der „Living at Home“ 4/2011