Nachgekocht: Rote Linsen-Suppe mit getrockneten Tomaten und Limetten-Schmand
Brrrrr… ist das kalt! Jeden Morgen habe ich momentan einige spannende Sekunden, ob mein Auto wohl anspringt oder nicht. Bis jetzt ist es nach einigem
Kategorie: Linsen
Scharfes Backofengemüse mit Zimt-Tomaten und Dattel-Minz-Joghurt
Sommers wie Winters esse ich liebend gerne Backofengemüse. Auf der Webseite von Living at Home habe ich eine winterliche und leicht orientalisch angehauchte Variante für
Blumenkohl-Linsen-Curry
Und gleich noch mal was mit Blumenkohl! Der restliche halbe Blumenkohl-Kopf von den Orecchiette mit geröstetem Blumenkohl musste verarbeitet werden 😉 Dieses Blumenkohl-Linsen-Curry habe ich
Linsensalat mit Schwarzwurzeln und Walnüssen
Nach so viel Süßkram in den letzten Tagen brauchte ich zur Abwechslung dringend mal wieder was Deftiges. Bei den Küchengöttern fiel mir das Rezept für
Rotweinlinsen mit Ziegenkäse-Crostini
Wenn mir jemand noch vor zwei Jahren vorgeschlagen hätte, was mit Linsen UND Ziegenkäse zu kochen, hätte ich denjenigen wahrscheinlich mit Blicken erdolcht und rundweg