Zitronennudeln mit Avocado und Speck
Obwohl ich bei diesen hochsommerlichen Temperaturen eigentlich auch jeden Tag nur Salat essen könnte, kommt zwischendurch doch mal wieder was Handfestes, zum Beispiel in Form
Kategorie: Lecker
Schinken-Brot-Salat mit Parmesan
Ich schwitze! Denn plötzlich ist der Sommer da, und wie! So lange habe ich darauf gewartet, jetzt ist es fast schon wieder zu viel. Aber
Tafelspitz mit Wasabi-Apfel-Salsa und Kartoffelrösti
Tafelspitz ist eines meiner Leibgerichte. Meine Mutter hat den Tafelspitz immer ganz klassisch mit Meerettich, Salzkartoffeln und Preiselbeeren serviert – und am Esstisch herrschte „gefräßige
Statt Tanz in den Mai: Pestoschnitzel mit Zitronenmöhren
Na, seid ihr gut in den 1. Mai getanzt? Wir sind gestern zuhause geblieben und haben einen ruhigen Abend daheim verbracht – das muss ja
Kartoffeln & Quark mal anders: Quarkplinsen mit Tomatensalsa
Heute war mir nach einem fleischlosen Abendessen. Quark und Joghurt waren noch im Kühlschrank und beim Durchblättern meiner „Lecker“-Kochzeitschriftensammlung fielen mir die Quarkplinsen mit Tomatensalsa