Gemüse-Couscous mit Lammfilet und Joghurtsauce
War das Wetter die letzten Tage nicht herrlich? Die Mittagspause konnte ich ohne Jacke draußen in der Sonne verbringen und das erste Eis der Saison
Kategorie: Karotten
Nachgekocht: Geröstetes Wurzelgemüse mit Kapern-Vinaigrette
Wie angekündigt kommt hier noch das Essen, das es zu unserer Müller-Thurgau-Blindverkostung gab! Außer einer Antipasti-Platte mit Parmaschinken, Fenchelsalami, mit Mandeln gefüllten Oliven, gefüllten Kirschpaprika,
Deftiges Weiße Bohnen-Cassoulet mit Chorizo
Gerade habe ich eine akute Chorizo-Phase. Momentan springt mich einfach jedes Rezept an, das Chorizo enthält! Deshalb habe ich mir am Wochenende beim Durchblättern von
Rotes Rindfleisch-Curry mit Möhren und Zuckerschoten
Am Wochenende war ich bei Freunden zum Essen eingeladen. Es gab etwas asiatisch angehauchtes aus dem Wok. Wann habe ich eigentlich meinen Wok das letzte
Fruchtige Safran-Fleischbällchen mit Orangen-Gremolata
Gerade bin ich total auf dem Orangen-Trip. Die Orangen schmecken momentan aber auch toll: wunderbar saftig, leicht sauer… herrlich! Deswegen hat mich das Rezept für