Penne mit geröstetem Blumenkohl und rotem Pesto
Nach längerer Abstinenz habe ich mir mal wieder eine Ausgabe der „essen & trinken“ gekauft. In der Jubiläumsausgabe zum 40. Geburtstag der Zeitschrift haben mich
Kategorie: Kapern
Pasta mit Schmortomaten, Knusper-Kapern und Ricotta
Letztes Wochenende hatte ich lieben Besuch: mein Cousin Uwe hat mich mit seiner Familie in Karlsruhe besucht. Natürlich gibt es auch etwas selbst gekochtes zu
Königsberger Klopse mit Kartoffelstampf
Es kommt höchst selten vor, dass sich mein Mann ein bestimmtes Gericht wünscht. Meistens isst er klaglos das, was ich ausgesucht habe 😉 Wenn er
Nachgekocht: Geröstetes Wurzelgemüse mit Kapern-Vinaigrette
Wie angekündigt kommt hier noch das Essen, das es zu unserer Müller-Thurgau-Blindverkostung gab! Außer einer Antipasti-Platte mit Parmaschinken, Fenchelsalami, mit Mandeln gefüllten Oliven, gefüllten Kirschpaprika,
Grobe Schweinsbratwürste mit Wirsing-Polenta
Aktuell zeigt sich das Herbstwetter in Karlsruhe von seiner unschönen Seite: Tageshöchsttemperaturen von 7 Grad, Regen, grauer und wolkenverhangener Himmel ohne das kleinste Stückchen Blau.