Asiatisches Paprika-Rindfleisch mit Schwarze Bohnen-Sauce
Seit ich vor kurzem mal wieder ausgiebig im Asia-Laden meines Vertrauens in Karlsruhe geshoppt habe und auf Verdacht interessante Zutaten mitgenommen habe, bin ich ziemlich
Kategorie: Frühlingszwiebeln
Schweinefilet mit Apfel-Senf-Soße und Gnocchi
Seit ich das erste Mal Gnocchi nach einem Rezept aus dem Kochbuch „Gut gekocht“ von Cornelia Schinharl erfolgreich selbst gemacht habe, mache ich sie nur
Schweinefilet im Schinkenmantel mit Granatapfel-Thymian-Sauce und Tahin-Kartoffelpüree
So, nach zwei Plätzchen-Rezepten in Folge wird es jetzt mal wieder Zeit für was Deftiges! Schon länger hatte ich einen Granatapfel in der Küche herumliegen,
Chili-Zimt-Hackburger mit selbstgemachter Mango-Mayonnaise
Mein Cousin Uwe von Highfoodality ist Gastgeber des aktuellen Blogevents im Kochtopf und hat zur „Burger Battle“ aufgerufen. Ehrensache, dass ich dabei mitmache! Im Gegensatz
So simpel und so lecker: Tomatensalat mit Frühlingszwiebeln
Hui! Es scheint so, als würde der Sommer 2011 genau heute stattfinden. Stattliche 31 Grad zeigte heute das Thermometer in Karlsruhe an und ich hatte