Johannisbeerkuchen
Eigentlich hatte ich die Johannisbeer-Saison ja schon für beendet erklärt. Aber es hängen doch noch einige, mittlerweile sehr reife und süße Beeren an Schwiegeromis Sträuchern.
Kategorie: Eier
Möhren-Zuckerschoten-Quiche mit Kerbel
Ich hatte noch einen Topf frischen Kerbel, der langsam schlapp wurde, und ein Bund Möhren lag auch noch im Gemüse-Hängeregal. Eine prima Verwertungsmöglichkeit habe ich
Weihnachtsbäckerei: Schoko-Himbeer-Plätzchen
Am Wochenende habe ich noch mal eine Ladung Plätzchen gebacken. Den Anfang machten diese Schoko-Himbeer-Plätzchen. Das Plätzchen-Rezept habe ich vor einigen Jahren aus einer „Jolie“
Weihnachtsbäckerei: Terrassenplätzchen
Seid ihr auch schon in Weihnachtsstimmung? Ich war heute bei eisigen Temperaturen und Schneefall auf dem Stuttgarter Weihnachtsmarkt, habe das erste Mal in diesem Jahr
Schokoladenkuchen im Glas
Ihr habt es ganz richtig erkannt: am Sonntag habe ich etwas Schokoladiges gebacken. Und ich kann euch sagen: das Ergebnis war köstlich! Schokoladig, saftig, luftig…