Stundenlang geschmort: Chili-Paprika-Gulasch
Dieses Chili-Paprika-Gulasch ist was für gemütliche Sonntage zuhause mit viel Zeit zum Kochen, denn das Gulasch schmort 3 Stunden im Ofen vor sich hin und
Kategorie: Chili
Massen von Chilis und was tun damit?
Wahnsinn! Ich habe drei Chili-Sträuche auf dem Balkon: ein Strauch trägt richtig scharfe „Feuernüsschen“, die anderen beiden Sträucher tragen milde Chili, die fast schon Peperoni
Birnen-Chili-Risotto mit Ackersalat
Ja, der Sommer ist vorbei, das lässt sich leider nicht mehr leugnen. Morgens zeigt die Temperaturanzeige im Auto teilweise nur noch 5 Grad an und
Es geht ans Eingemachte: Johannisbeer-Chili-Konfitüre mit Minze
Die Johannisbeersträucher im Garten der Oma meines Freundes hängen voll mit reifen Beeren, die dringend geerntet und verarbeitet werden müssen. So viele Träubleskuchen kann ich
Pikante Möhrensuppe
Heute hat es mal wieder geschneit. Und mir war abends doch sehr nach einer wärmenden Suppe. Diese pikante Möhrensuppe ist bestens dazu geeignet, euch an