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Schöner Tag noch!

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Food-Blog aus Karlsruhe mit einfachen und leckeren Rezepten

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Kategorie: Brigitte

Zwetschgen-Käsekuchen mit Streuseln

Zwetschgen-Käsekuchen mit Streuseln

„Richtiges“ Kochen läuft bei mir gerade auf Sparflamme. In meiner Dachwohnung ist es einfach zu heiß! Gestern abend habe ich für einen Nudelsalat als Grillbeilage

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Spargelcremesuppe mit Kalbsbratwurst und frischer Petersilie

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Die Spargelsaison nähert sich langsam aber sicher ihrem Ende! Am 24.6. ist offiziell Schluss mit Spargel. Davor muss ich euch aber noch schnell ein neues

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Linsen-Chorizo-Quiche mit Blätterteig 2.0

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Es kommt recht selten vor, dass ich das gleiche Rezept 2x auf meinem Blog veröffentliche. Und es kommt recht selten vor, dass mein Mann über

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In der Weihnachtsbäckerei… Honigkuchen-Rauten!

In der Weihnachtsbäckerei… Honigkuchen-Rauten!

Diese Woche habe ich die ersten Weihnachtsplätzchen gebacken! Neben den bewährten Schoko-Schnee-Kugeln habe ich ein neues Plätzchen-Rezept aus dem „Brigitte“-Plätzchenheft von 2013 für Honigkuchen-Rauten ausprobiert. Das

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Flammkuchen mit Kürbis und Ziegenfrischkäse

Flammkuchen mit Kürbis und Ziegenfrischkäse

Wie angekündigt geht es weiter mit den Kürbis-Rezepten! Schon lange mal wollte ich Kürbis-Flammkuchen machen. In einer alten Ausgabe der Zeitschrift „Living at Home“ hatte ich

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Veganuary!

Weihnachtlicher Grünkohl-Kürbis-Salat mit Weintrauben und Cranberrys
Ofengerösteter Kürbis mit Koriander-Tahin-Dressing und Granatapfelkernen
Gebratene Udon-Nudeln mit Curry-Spitzkohl
Couscous-Bowl mit grünem Spargel, Rucola, Zucchinistreifen und Avocado
Quinoa-Avocado-Bowl mit Mango und Ackersalat

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Wer schreibt hier?

Hallo, ich bin Juliane! Ich bin Anfang 40, wohne in der Nähe von Karlsruhe und betreibe seit 2008 als Hobby diesen Foodblog "Schöner Tag noch!". Ursprünglich komme ich aus Stuttgart, lebe aber mittlerweile seit 15 Jahren im schönen Baden und fühle mich hier sehr wohl. Zu den regionalen sprachlichen Besonderheiten in und um Karlsruhe gehört auch die Verabschiedung: "Schöner Tag noch!" In diesem Sinne wünsche ich euch viel Spaß mit meinen alltagstauglichen, erprobten Rezepten und gutes Gelingen beim Nachkochen! Ihr findet mich auch hier:

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