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Schöner Tag noch!

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Food-Blog aus Karlsruhe mit einfachen und leckeren Rezepten

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Monat: Oktober 2017

Kürbis-Maronen-Tajine mit Couscous

Kürbis-Maronen-Tajine mit Couscous

Kürbis und Maronen – zwei meiner Lieblingszutaten im Herbst! Klar, dass die Kürbis-Maronen-Tajine mit Couscous sofort auf meine Nachkochliste wanderte, als ich das Rezept auf

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9 Jahre Schöner Tag noch! Happy Blog-Birthday!

Tusch und Konfetti – „Schöner Tag noch!“ wird heute auf den Tag genau 9 Jahre alt! Alles Gute zum Geburtstag, mein lieber Blog. Was bist

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Spaghetti aglio e olio mit Belper Knolle

Neulich habe ich in der Metzgerei Brath in Karlsruhe (dort, wo es immer Donnerstag Mittag Pastrami-Sandwiches gibt) entdeckt, dass die Braths auch Belper Knolle im

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Herbst-Flammkuchen mit Kürbis, Apfel, roten Zwiebeln und Feta

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Es ist mal wieder Zeit für Flammkuchen! Ich hatte noch einen halben Kürbis im Kühlschrank und habe bei Anni von Fashion Kitchen einen Flammkuchen mit

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Linguine mit Kürbis-Streifen, Chili, Minze und Pinienkernen

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Immer das Positive sehen: Ich hatte heute Zeit, mittags zuhause zu kochen und konnte mein Essen somit bei Tageslicht fotografieren. Das schaffe ich momentan, wo

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Veganuary!

Weihnachtlicher Grünkohl-Kürbis-Salat mit Weintrauben und Cranberrys
Ofengerösteter Kürbis mit Koriander-Tahin-Dressing und Granatapfelkernen
Gebratene Udon-Nudeln mit Curry-Spitzkohl
Couscous-Bowl mit grünem Spargel, Rucola, Zucchinistreifen und Avocado
Quinoa-Avocado-Bowl mit Mango und Ackersalat

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Wer schreibt hier?

Hallo, ich bin Juliane! Ich bin Anfang 40, wohne in der Nähe von Karlsruhe und betreibe seit 2008 als Hobby diesen Foodblog "Schöner Tag noch!". Ursprünglich komme ich aus Stuttgart, lebe aber mittlerweile seit 15 Jahren im schönen Baden und fühle mich hier sehr wohl. Zu den regionalen sprachlichen Besonderheiten in und um Karlsruhe gehört auch die Verabschiedung: "Schöner Tag noch!" In diesem Sinne wünsche ich euch viel Spaß mit meinen alltagstauglichen, erprobten Rezepten und gutes Gelingen beim Nachkochen! Ihr findet mich auch hier:

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