März 2014 - Seite 2 von 3 - Schöner Tag noch!

Frites alsaciennes au bibeleskäs – Elsässer Fritten mit Bibeleskäs

Ich traue mich ja fast nicht, es zu sagen, aber: Ich habe mal wieder ein neues Kochbuch. „Meine französische Küche: Mehr als 100 Rezepte aus

Linsensalat mit gratiniertem Ziegenkäse

Das heutige Essen hätte ich als Kind – und auch noch als Jugendliche – mit Sicherheit verschmäht. Linsen? Und dann noch Käse dazu? Auf keinen

Anders kochen von Sören Anders [Rezension]

Es wird mal wieder Zeit für eine ausführliche Kochbuch-Rezension! Dieses Mal sogar mit einer Portion Lokalpatriotismus, denn „Anders kochen“ ist das erste Kochbuch von Sören

Pad Thai: Gebratene Reisnudeln mit Ei und Huhn

Letzte Woche war ich mal wieder im Asia-Laden meines Vertrauens in Karlsruhe. Ich liebe diesen vollgestopften, unübersichtlichen Laden, in dem es einfach alles gibt. Wie

Selbstgemachter Zitronengras-Essig

Hach, was war das für ein herrliches, frühlingshaftes Wochenende. Habt ihr es euch auch gut gehen lassen? Ich hatte ein ganz fantastisches Wochenende, denn ich

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