Schwarzwurzel-Tarte mit Ricotta
Nachdem ich erst ewig keine Quiche oder Tarte mehr gebacken habe, bin ich jetzt wieder voll drin – im Tarte-Fieber! Und als ich diese Woche
Monat: Februar 2014
Karotten-Ingwer-Suppe
Gestern gab´s Salat, heute ist mal wieder Suppe dran. Die Karotten-Ingwer-Suppe war das dritte Rezept aus Sören Anders Kochbuch „Anders kochen“, das ich nach den
Selbstgemachte Orangenmarmelade mit Kardamom
Mein Vorrat an selbstgemachten Marmeladen und Konfitüren ist durchaus beachtlich, wie ich neulich mal wieder festgestellt habe, als ich die Vorräte in meinen Küchenschränken durchgeschaut
Schnelle Blätterteig-Quiche mit Spinat, getrockneten Tomaten und Feta
Eigentlich wollte ich das Rezept für diese ratzfatz zubereitete Blätterteig-Quiche mit Spinat, getrockneten Tomaten und Feta gar nicht zeigen, weil das eher ein Resteessen war,
Confierter Lachs an Curryschaum mit Erbsenpüree und Minze
Momentan koche ich mich durch „Anders kochen“ von Sören Anders. Bis jetzt gefällt es mir sehr gut, und bald werde ich euch das erste Kochbuch