Saisonkalender und Rezepte für heimisches Obst und Gemüse: Oktober
Der Oktober ist da! Und mit ihm der alljährliche, fast unvermeidbare Herbst-Schnupfen. Der Hals kratzt, die Nase trieft… aber kein Wunder! Tagsüber scheint die Sonne
Jahr: 2013
Nachgebacken: Zwetschgenkuchen mit Hefeteig-Boden und Streuseln satt
Dieses Jahr koste ich die Zwetschgen-Saison voll aus: Zwetschgenmus, Zwetschgenmarmelade , Zwetschgendatschi… und heute habe ich schon wieder ein süßes Zwetschgen-Rezept für euch! Diesmal einen Zwetschgenkuchen
Himbeer-Mascarpone-Creme mit Biskuits – das perfekte Party-Dessert!
Am Freitagabend habe ich zu einem Grillfest mal wieder meinen bewährten Nachtisch für solche Anlässe mitgebracht, eine Himbeer-Mascarpone-Creme mit Biskuits. Und dieses Mal habe ich
Selbstgemachter Powidl (Zwetschgenmus)
Bevor die Zwetschgen-Zeit vorbei ist, muss ich unbedingt noch das Rezept für diesen tollen Powidl mit euch teilen! Powidl kommt aus der österreichischen und böhmischen Küche und
Feigen-Tomaten-Salat mit Brotwürfeln
Seit dem Wochenende zeigt sich der Herbst von seiner schönsten Seite bei uns in Karlsruhe. Tagsüber scheint die Sonne, der Himmel ist blau und mit