Nachgemacht: Würzige Schnittlauchblüten-Butter
Neulich hatte ich es ja schon mal erwähnt: Mein Schnittlauch auf dem Balkon-Kräutergarten hat angefangen zu blühen. Zuerst war ich davon gar nicht begeistert, aber
Monat: Juni 2013
Tagliatelle mit Ziegenfrischkäse, Rucola und Bresaola
Neulich war ich in der Mittagspause kurz in der Karlsruher Innenstadt, weil ich noch Besorgungen machen musste. Danach war noch kurz Zeit für ein Bummel
Nachgemacht: Selbstgemachtes Holunderblüten-Quark-Eis
Schon lange bin ich um eine Eismaschine herumgeschlichen – und vor kurzem habe ich dann zugeschlagen und eine Unold Cortina mit selbstkühlendem Kompressor durfte in
Mein Sommerdrink 2013: Aperol Rhabarber Spritz
Bis vor ca. 3 Jahren war Aperol Spritz mein liebster Sommerdrink. Dann hat 2011 der Hugo mein Herz erobert und fortan habe ich bei jeder Gelegenheit Hugo
Büro-Lunch: Bulgursalat mit Tomaten, Gurke und Rosinen
Weiter geht es mit Gerichten, die prima dazu geeignet sind, sie am Vorabend zuzubereiten und als Büro-Lunch mitzunehmen. Das Rezept für den Bulgursalat mit Tomaten,