Bärlauch-Ziegenkäse-Penne mit gerösteten Pinienkernen
Diese Woche habe ich auf dem Markt den ersten Bärlauch entdeckt! Glücklich habe ich gleich einen Bund davon mit nach Hause getragen. In der aktuellen
Jahr: 2011
Kartoffelküchlein mit Gurkensoße aus dem „World Food Café“-Kochbuch
Vor 2 Wochen habe ich bei Mestolo das vegetarische Kochbuch „World Food Café“ von Carolyn und Chris Caldicott gewonnen. Danke noch mal, liebe Päm! Und
Gebackene Kartoffeln mit Tomaten-Oliven-Topping
Es haben ja schon einige verwundert nachgefragt, ob Uwe und ich eigentlich all das, was wir an unserem Kochwochenende gekocht haben, auch tatsächlich gegessen haben!
Bandnudeln mit Tomaten-Linsen-Ragout
Interessiert sich eigentlich noch jemand für Low fat? Ich habe den Eindruck, das ist out. Jetzt ist eher Low Carb oder Insulin-Trennkost-Diät („Schlank im Schlaf“)
Maultaschensuppe mit selbstgemachten Maultaschen
Beim gemeinsamen Kochwochenende mit meinem Cousin Uwe habe ich endlich, endlich auch mal die schwäbische Leib- und Magenspeise Maultaschen (aka „Herrgottsbscheisserle“) selbst gemacht. Das Rezept dafür