Bifteki mit Bauernsalat und Tsatsiki
Die griechische Küche genießt hier in Deutschland ja nicht gerade den besten Ruf. Unmengen Fleisch, alles deftig und fettig, mit unglaublich süßen Desserts, und darauf
Monat: Mai 2011
Fürs Picknick: Pikante Franzbrötchen mit Pesto und Tomaten
War das nicht ein tolles, sommerliches Wochenende? Wir haben heute mittag spontan unsere Sachen zusammengepackt und sind mit Picknickdecke, Boule-Spiel, aktueller Lektüre und etwas Proviant
Zuckerschoten-Süppchen mit Minz-Mandel-Pesto
Ich hatte noch einige Zuckerschoten vorrätig. Beim Überlegen, wie ich die Zuckerschoten verwerten könnte, fiel mir eine geniale Suppe wieder ein, die ich vor längerer
Das perfekte Rhabarber-Kompott
In Schwiegeromas Garten steht eine üppige Rhabarberpflanze, an der ich mich zur Zeit häufig bediene. Rhabarber esse ich nämlich fast so gerne wie Spargel, und
Leckeres vom Grillwochenende: Bratkartoffel-Bohnen-Salat mit Bärlauch-Pesto
Das letzte Wochenende stand bei uns voll im Zeichen des Grillens. Zum Glück hat das Wetter auch einigermaßen mitgespielt, es war zwar nicht allzu warm,