Bigilla (maltesischer Bohnen-Dip) mit frisch gebackenem Olivenbrot mit Tomaten
Zu Malta fällt mir als erstes die eine Woche Urlaub ein, die ich mit einer guten Freundin über Silvester 2000/2001 dort verbracht habe. Ich weiß
Monat: April 2011
Räucherlachs-Rillette mit Meerrettich-Häubchen
Wow, was für sonniger, warmer Tag, ein echter Vorgeschmack auf den Sommer! Hier in Karlsruhe schien heute den ganzen Tag die Sonne, die Temperaturen sind
Die einfachsten Dinge sind die besten: Fleischküchle
Kürzlich waren meine Schwiegereltern abends zum Vesper bei uns. Zu einem kalten Abendbrot also. Ich wollte aber nicht nur Brot und Wurst auf den Tisch
Couscous mit Birnen-Rucola-Pesto
Unter der Woche esse ich gerne vegetarische, schnell zubereitete Gerichte. Nudeln in allen Varianten gehören dabei zu meinen Favoriten, aber jeden Tag Pasta ist ja
Linguine mit Räucherlachs, Rucola und Pesto
Von den Sauerkrautpuffern mit Räucherlachs hatte ich noch Räucherlachs übrig. Also habe ich mal wieder meine bewährten Online-Quellen nach Rezepten mit Räucherlachs durchforstet und bin