Gulasch mal anders: Rindergulasch mit Artischocken
Der Winter ist noch mal zurück und mit den kalten Temperaturen, dem eisigen Wind und dem Schnee kommt bei mir der Appetit auf deftiges Essen.
Rucola-Flan mit Pute
Heute abend gab es mal wieder Fleisch, und zwar Pute mit Rucola-Flan. Das Rezept stammt aus dem „Schlank im Schlaf“-Kochbuch und ist als Abendessen für
Red Lentil Soup – Rote Linsensuppe
Diese Rote Linsensuppe war eine absolute Premiere für mich in mehrfacher Hinsicht: 1. Ich habe nach dem ersten Probieren als Kind nie wieder Linsen gegessen,
Rigatoni mit Brokkoli in Kokossauce
Ich habe mir vorgenommen, in nächster Zeit unter der Woche öfter mal vegetarisch zu kochen, weil mir aufgefallen ist, dass ich doch ziemlich viel Fleisch
Chicken Tikka Masala mit Gurken-Lassi
Gestern hatte ich endlich mal wieder Zeit, um ganz in Ruhe zu kochen. Daher habe ich mir mal ein etwas zeitaufwendigeres Gericht zum Kochen ausgesucht: