Rindermedaillons mit Vanilletomaten
Aus dem Kochbuch „Gut gekocht!“ habe ich mittlerweile schon einiges gekocht. Diese Rindermedaillons mit Vanilletomaten stammen auch aus aus dem Buch und haben mir sehr
Quarkmousse „Wolke Sieben“
Aus dem Kochbuch „Delicious Days“ von Nicky habe ich schon sehr viel nachgekocht. Insbesondere die Desserts waren bis jetzt immer der absolute Knaller: die Birnen
Pizza Rucola mit Parmaschinken und Parmesansplittern
Seit kurzem besitze ich einen Pizzastein, den ich neulich mit dem Ziegenkäse-Feigen-Focaccia eingeweiht habe. Danach war ich so richtig angefixt und wollte unbedingt schnellstmöglich Pizza
Oh ja: Gnocchipfanne mit Mirabellen und Tiroler Speck
Am Freitagabend habe ich wie so viele andere Foodblogger die erste Folge von „Deutschlands Meisterkoch“ angeschaut. Oh weia, was war denn das? Ich werde es
Jamies Feigen-Salat
Was ist denn das für ein Name für ein Gericht? „The easiest, sexiest salad in the world“? Ein sexy Salat? Ich nenne es lieber Jamies