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Schöner Tag noch!

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Food-Blog aus Karlsruhe mit einfachen und leckeren Rezepten

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Kategorie: Vegetarisch grillen

Gegrillte Süßkartoffel mit Ahorn-Senf-Dressing

Gegrillte Süßkartoffel mit Ahorn-Senf-Dressing

So langsam beginnt für mich wieder die Grillsaison! Als es vor zwei, drei Wochen hier im Badischen schon mal so richtig sonnig und frühlingshaft war,

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Grillkurs Fleisch trifft Veggie in Karlsruhe mit Heiko Brath und Tom Heinzle

Vor zwei Wochen hatte ich Freitagabend ein besonderes Date! Ich war eingeladen zum Grillkurs „Fleisch trifft Veggie“ mit Heiko Brath von der Karlsruher Super-Metzgerei Brath

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Lass uns grillen!

Gegrillte Süßkartoffel mit Ahorn-Senf-Dressing
Zum Grillen: Honigmelonen-Gurken-Salat mit Ingwer und Dill-Joghurt-Dressing
Buttermilch Chicken Burger mit Guacamole und Rucola
Vom Grill: Schweinerippchen sous-vide und Wassermelonensalat mit weißen Bohnen und Feta
Zum Grillen: Tomaten-Salzmandel-Dip

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Wer schreibt hier?

Hallo, ich bin Juliane! Ich bin Anfang 40, wohne in der Nähe von Karlsruhe und betreibe seit 2008 als Hobby diesen Foodblog "Schöner Tag noch!". Ursprünglich komme ich aus Stuttgart, lebe aber mittlerweile seit 15 Jahren im schönen Baden und fühle mich hier sehr wohl. Zu den regionalen sprachlichen Besonderheiten in und um Karlsruhe gehört auch die Verabschiedung: "Schöner Tag noch!" In diesem Sinne wünsche ich euch viel Spaß mit meinen alltagstauglichen, erprobten Rezepten und gutes Gelingen beim Nachkochen! Ihr findet mich auch hier:

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