Sauerkirschmarmelade, klassisch
Von meiner Schwiegermutter habe ich schöne, aromatische Sauerkirschen aus dem eigenen Garten bekommen. Toller Service: die Kirschen waren sogar bereits entsteint! Da habe ich mich
Kategorie: Marmelade/Konfitüre
Erdbeer-Rhabarber-Vanille-Marmelade
Nachdem der Sommer heute (hoffentlich nur eine kurze!) Pause macht, komme ich endlich dazu, diese leckere Erdbeer-Rhabarber-Vanille-Marmelade zu bloggen, die ich schon vorletztes Wochenende eingekocht
Nachgemacht und für köstlich befunden: Minneola-Aperol-Gelee
Manche Rezepte sind so gut, dass sie von Blog zu Blog wandern. Das Rezept für ein Minneola-Aperol-Gelee, das Nicky ursprünglich auf Delicious Days veröffentlicht hat,
Aprikosen-Mandel-Konfitüre mit Sherry
Was für ein verregneter Sonntag! Bei so ungemütlichem Wetter bleibe ich doch lieber drinnen und versuche, den Sommer andersweitig einzufangen… Dazu habe ich gestern beim
Es geht ans Eingemachte: Johannisbeer-Chili-Konfitüre mit Minze
Die Johannisbeersträucher im Garten der Oma meines Freundes hängen voll mit reifen Beeren, die dringend geerntet und verarbeitet werden müssen. So viele Träubleskuchen kann ich