Nachgekocht: Limetten-Risotto mit Mangocurry
Risotto gab es schon länger nicht mehr bei uns. Kürzlich hatte ich dann schlagartig mal wieder Lust darauf und habe auf der Suche nach Inspiration
Kategorie: Lauch
Lachs-Kokos-Curry mit Asia-Nudeln
Von meiner Vorliebe für das kleine Kochbüchlein Currys aus dem Zabert Sandmann Verlag habe ich neulich hier schon einmal berichtet. Am Sonntagabend habe ich vor
Bratnudeln mit Pak Choi, Bambussprossen und Lauch
Heute abend war ich nach der Arbeit noch schnell im Asia-Laden meines Vertrauens in Karlsruhe einkaufen. Ich bin immer wieder begeistert über die große Auswahl
Kichererbsensuppe mit gebratenem Sauerkraut und Tim Mälzers neuestes Kochbuch Greenbox
In meinem Kochbuch-Jahresrückblick 2012 habe ich es ja erwähnt: Dank der Küchenchaotin ist Tim Mälzers neuestes Kochbuch „Greenbox“ bei mir eingezogen. Ich habe im Januar
Linsen, Spätzle und Saitenwürstchen aus Stevan Pauls „Schlaraffenland“ oder: Wie ich ein Kindheitstrauma überwand!
Heute muss ich mal etwas weiter ausholen. Ich bin ja eine echte Schwäbin, in Stuttgart geboren und aufgewachsen. Meine Mutter hat jeden Tag frisch für