Fruchtiges Aprikosen-Ingwer-Chutney
Ist dieser Sommer nicht herrlich? Ich weiß schon gar nicht mehr, wann ich das letzte Mal Socken anhatte. Die Tage sind angefüllt mit Baggersee- und
Kategorie: Küchengötter
Linsensalat mit Schwarzwurzeln und Walnüssen
Nach so viel Süßkram in den letzten Tagen brauchte ich zur Abwechslung dringend mal wieder was Deftiges. Bei den Küchengöttern fiel mir das Rezept für
Gedeckter Birnenkuchen im Kleinformat
Der große Birnbaum in Schwiegeromis Garten liefert unermüdlich immer noch mehr aromatische Birnen. Einige Kilo habe ich schon zu leckerem Birnenkompott verarbeitet. Mit einigen weiteren
Fruchtig, süß-sauer, ein Genuss: Rhabarber-Himbeer-Kuchen
Am Wochenende hatte ich mal wieder eine Gelegenheit zum Kuchen backen: für einen Kaffee- und Kuchen-Nachmittag im Golfclub sollte ich Kuchen mitbringen. Prima, auf meiner
Pasta mit grünen Bohnen, Mozzarella und Pinienkernen
Als ich das Rinderfilet für das Scharfe Rindfleisch mit Zitronengras aus der Tiefkühltruhe geholt habe, habe ich festgestellt, dass wir noch sehr viele Bohnen aus