Winterburger mit Lammfilet, Rotkohl und Rote Bete
Man könnte meinen, ich hätte einen Narren an Rotkohl gefressen! Das heutige Rezept, ein Winterburger mit Lammfilet, Rotkohl und Rote Bete enthält nämlich schon wieder Rotkohl. Das
Kategorie: Fleisch
Rinderrouladen mit Speckpflaumen, Walnussbutter-Wirsing und Kartoffelspalten
Ich koche mich gerade durch meine Kochzeitschriften-Sammlung. Der Vorteil: darin gibt es immer saisonal passende Rezepte und ich werde auch in älteren Ausgaben immer wieder
Lamm-Korma mit Cashewnüssen und Basmati-Reis
Heute habe ich ein Rezept für euch OHNE Kürbis und OHNE Pasta. Da seid ihr platt, was? Ja, ab und zu etwas Abwechslung auf dem
Hühnerfrikassee mit RisiBisi
Spukt euch auch manchmal schlagartig ein bestimmtes Gericht im Kopf herum wie eine fixe Idee? Bei mir war es letzte Woche der Gedanke an ein
Pulled Beef mit Kartoffelwaffeln und Karotten-Kichererbsen-Salat
Ich hatte euch ja schon von der AEG Taste Academy zum Thema „From Nose to tail“ berichtet und darin auch eine „Hausaufgabe“ erwähnt. Denn Anfang