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Schöner Tag noch!

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Food-Blog aus Karlsruhe mit einfachen und leckeren Rezepten

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Kategorie: Christstollen

Entstaubter Klassiker: Klassischer Christstollen

Entstaubter Klassiker: Klassischer Christstollen

Jetzt noch einen Blogbeitrag über Christstollen? Habe ich etwa Weihnachten verpennt? Nein, ganz im Gegenteil! Ich hatte ein sehr schönes Weihnachtsfest, das ich sehr genossen

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Nachgebacken: Quarkstollen-Konfekt mit Cranberries und Pistazien

Nachgebacken: Quarkstollen-Konfekt mit Cranberries und Pistazien

Und weiter geht es mit der Weihnachtsbäckerei! Die letzten Jahre habe ich immer Christstollen gebacken, weil ich ihn so unglaublich gerne esse. Leider teilt mein

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Kulinarischer Adventskalender: Christstollen-Parfait, ein Weihnachts-Dessert

Kulinarischer Adventskalender: Christstollen-Parfait, ein Weihnachts-Dessert

Ich freue mich sehr, dass ich in diesem Jahr zum ersten Mal etwas zum  Kulinarischen Adventskalender von Kochtopf beitragen kann und heute das 20. Türchen präsentieren

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Weihnachtsbäckerei: Christstollen

Weihnachtsbäckerei: Christstollen

Ich liebe Christstollen. Meine Oma hat früher jedes Jahr ihren legendären Christstollen gebacken, auf den selbst der benachbarte Bäcker neidisch war. Leider habe ich das

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Jetzt geht´s los: Quark-Stollen mit Früchten

In anderthalb Wochen ist schon der 1. Advent – Wahnsinn! Und ich habe noch keinen Adventskranz und der Adventskalender für meinen Freund ist auch noch,

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Kürbis-Rezepte:

Kürbis-Gnocchi-Auflauf mit Spinat und Feta
Weihnachtlicher Grünkohl-Kürbis-Salat mit Weintrauben und Cranberrys
Ofengerösteter Kürbis mit Koriander-Tahin-Dressing und Granatapfelkernen
Ingwer-Kokos-Suppe mit Kürbis, Kimchi und Maiskölbchen
Ofen-Quesadilla mit Kürbis und Tomatensalsa

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Wer schreibt hier?

Hallo, ich bin Juliane! Ich bin Mitte 40, wohne in der Nähe von Karlsruhe und betreibe seit 2008 als Hobby diesen Foodblog "Schöner Tag noch!". Ursprünglich komme ich aus Stuttgart, lebe aber mittlerweile seit über 15 Jahren im schönen Baden und fühle mich hier sehr wohl. Zu den regionalen sprachlichen Besonderheiten in und um Karlsruhe gehört auch die Verabschiedung: "Schöner Tag noch!" In diesem Sinne wünsche ich euch viel Spaß mit meinen alltagstauglichen, erprobten Rezepten und gutes Gelingen beim Nachkochen! Ihr findet mich auch hier:

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