Linsensalat mit Ofentomaten und Datteln
Ich bin ja immer für ungewöhnliche klingende Kombinationen zu haben. Schon beim ersten Durchblättern des Kochbuchs „Vegetarisch gut gekocht“ fiel mir dieser Linsensalat mit Ofentomaten
Kategorie: Basilikum
Mediterrane Hähnchenbrust mit Gemüse aus dem Wok und Kräuter-Öl
Mein Wok, der eine Zeitlang vergessen auf dem Küchenschrank eingestaubt ist, ist momentan wieder öfter in Benutzung. Schließlich gehen Gerichte aus dem Wok meist ruck-zuck
Deftige Tomaten-Wurst-Pfanne mit Röstbrot
Tomaten, soweit das Auge reicht! Und lecker sind sie, die Tomaten aus Schwiegeromis Garten. Ich könnte gerade jeden Tag Tomaten essen: pur mit ein bisschen
Selbstgemachte Basilikum-Tomaten-Ziegenfrischkäse-Ravioli mit Zucchini
Am langen Pfingstwochenende war mal wieder Zeit für etwas aufwändigeres Kochen. Ich habe die Gelegenheit genutzt und endlich mal wieder Ravioli selbst gemacht! Aus einer
Schnelle Feierabendküche: Spaghetti mit Olivenpaste
Ich habe auf der Suche nach Rezepten für die schnelle Feierabendküche mal wieder in meiner Kochbuchsammlung gestöbert und dabei auch in einige Kochbücher reingeschaut, die