Erdbeer-Tarte
Die „Spargel-Manie“ geht bei mir nahezu nahtlos in eine Erdbeermanie über. Und was gehört zur Erdbeerzeit? Ein Erdbeerkuchen, ganz klar. Ich habe mir eine Erdbeer-Tarte
Kategorie: Backen
Kleiner Joghurtkuchen mit Rhabarber
Am Wochenende habe ich mal wieder einen Kuchen aus dem Buch „Anniks Göttliche Kuchen“ von Annik Wecker gebacken: einen Joghurtkuchen mit Rhabarber. Da mein Freund
Fruchtig, süß-sauer, ein Genuss: Rhabarber-Himbeer-Kuchen
Am Wochenende hatte ich mal wieder eine Gelegenheit zum Kuchen backen: für einen Kaffee- und Kuchen-Nachmittag im Golfclub sollte ich Kuchen mitbringen. Prima, auf meiner
Osterbrunch mit Hefezopf
Heute habe ich liebe Freunde zum Osterbrunch eingeladen. In geselliger Runde gab es neben Brötchen, Brezeln, Marmelade, Wurst, Käse, Lachs mit Honig-Senf-Soße oder Meerrettich und
Osterlämmchen
Zu Ostern gehören für mich ebenso wie der Rüblikuchen auch Osterlämmchen. Letztes Jahr habe ich mir zwei Backformen dafür gekauft, eine 1kg-Lamm-Form und eine 0,5kg-Hasen-Form.