Februar 2020 - Schöner Tag noch!

Wintersalat mit roten Linsen, Ackersalat, Orangen und Avocado

Habt ihr auch schon so Lust auf Frühling? Ich auf jeden Fall. So langsam aber sicher habe ich genug von den winterlichen Schmorgerichten und Lust

Wochenrückblick 8/2020 mit einem Besuch im Sternerestaurant „Sein“ in Karlsruhe

Narri, narro! Keine Sorge, ich bin kein Fasnets-/Fasching-/Karnevalfreund geworden. Das einzig gute an Fasching ist für mich, dass es dann wieder Berliner gibt – die

Nachgekocht: Pasta mit geröstetem Blumenkohl und Granatapfelkernen

Es gab schon lange kein Pasta-Rezept mehr! Dabei machen Kohlenhydrate doch glücklich, mich zumindest 😉 Noch glücklicher machen mich Rezepte, die ratzfatz zubereitet sind, mit

Wochenrückblick 7/2020

In dieser Woche enthält der kulinarische Wochenrückblick eine schöne Mischung aus alten, wiederentdeckten Rezepten aus meinem Blogarchiv, neuen Rezepten und Evergreens wie dem Pastrami-Sandwich oder