Farfalle mit selbst gemachtem Bärlauch-Pesto und geschmolzenen Kirschtomaten
Die Bärlauch-Saison neigt sich dem Ende zu und ich bemühe mich um Konservierung des knofeligen Krauts! Sehr gut dafür geeignet ist ein Bärlauch-Pesto. Bei Dani
Monat: April 2011
Linsen-Feta-Taboulé
Hier in Karlsruhe ist es jetzt schon seit einigen Wochen beständig angenehm warm. Da wächst bei mir die Lust auf Frühjahrs- und Sommerküche und auf
Sommer-Drink aus Südtirol: Hugo
Hugo ist ein leckerer, frischer alkoholischer Drink für den Sommer und besteht aus Holunderblütensirup gemischt mit Prosecco und Mineralwasser. Garniert mit Minze.
Möhren-Zuckerschoten-Quiche mit Kerbel
Ich hatte noch einen Topf frischen Kerbel, der langsam schlapp wurde, und ein Bund Möhren lag auch noch im Gemüse-Hängeregal. Eine prima Verwertungsmöglichkeit habe ich
Süßer Ostergruß: Osterhasen-Hefebrötchen
Wir waren bei meinen Schwiegereltern zum Osteressen eingeladen. Ich wollte gerne eine Kleinigkeit mitbringen, aber bitte keine Schokoladenhasen oder Schoko-Eier! Und das Osterlamm, das ich