Rote Linsen und ein Sinneswandel
Ich frage mich ja ernsthaft, warum ich bis vor kurzem keine Linsen mochte und woher jetzt dieser plötzliche Sinneswandel kommt? Jahre, ach was jahrzehntelang mochte
Monat: August 2010
Aprikosen-Mandel-Konfitüre mit Sherry
Was für ein verregneter Sonntag! Bei so ungemütlichem Wetter bleibe ich doch lieber drinnen und versuche, den Sommer andersweitig einzufangen… Dazu habe ich gestern beim
Kräuterlamm mit Paprika-Rucola-Salat
Zum Start ins Wochenende gab es bei uns heute abend ausnahmsweise mal Lamm. Mit Lamm koche ich selten, weil der Metzger meines Vertrauens hier im
Bodenständig: Herzhafte Schmorgurkenpfanne
Im Garten der Omi meines Freundes sind jetzt herrliche Gurken reif. Bestes Biogemüse aus eigenem Anbau – ein Traum! Da bediene ich mich natürlich gerne.
Schokoladenkuchen im Glas
Ihr habt es ganz richtig erkannt: am Sonntag habe ich etwas Schokoladiges gebacken. Und ich kann euch sagen: das Ergebnis war köstlich! Schokoladig, saftig, luftig…