Pasta, Pasta!
Nudeln könnte ich ja dauernd essen. Diese Woche habe ich daher mal 2 neue Varianten als Abwechslung zu Penne all´arrabiata, Pesto oder Spaghetti Bolognese gekocht.
Monat: August 2009
So einfach, so lecker: Zwetschgen-Crumble
Ich hoffe, ihr hattet ein schönes Wochenende! Meins war rundum prima, denn meine beste Freundin, die in England lebt, war zu Besuch und wir haben
Pesto alla genovese: Eine Annäherung
Nachdem mir das Zucchini-Kürbiskern-Pesto neulich recht gut gelungen ist und wirklich gut geschmeckt hat, habe ich mich mal an einem klassischen Basilikumpesto „alla genovese“ versucht.
Ein Sommerwochenende in Zürich
Am Wochenende haben wir eine gute Freundin von mir in Zürich besucht. Das ist der Vorteil, wenn man lauter Freunde hat, die verstreut in Deutschland
Sommerklassiker: Ratatouille
Aus Schwiegeromas Garten gibt es momentan täglich frisches Obst und Gemüse. Gestern habe ich mir Tomaten und Zucchini geholt, dazu eine Paprika, Zwiebeln und Knoblauch