Spaghetti mit Spitzkohl und Kapern
Heute gibt´s mal wieder ein Rezept mit meinem Lieblings-Kohl, dem Spitzkohl! Die Spaghetti mit Spitzkohl und Kapern sind schnell gekocht und schmecken prima. Das Rezept
Kategorie: vegetarisch
One-Pot-Pasta „Puttanesca“
Ich liebe die Rezepte (und Kochbücher!) von Yotam Ottolenghi. Mein liebstes Kochbuch von ihm ist „Simple“, daraus habe ich auch mit Abstand am meisten Rezepte
Gerösteter Rosenkohl-Salat mit Orangen, Grapefruit und Feta
Das erste Rezept im neuen Jahr auf dem Blog ist standesgemäß eines mit meinem Liebling Rosenkohl – aber cool! Denn Rosenkohl hat meiner Meinung nach
Weihnachtlicher Grünkohl-Kürbis-Salat mit Weintrauben und Cranberrys
Oh Tannenbaum, oh Tannenbaum… was für ein schönes Grünkohl-Weihnachtsbäumchen mit Stern als Spitze! Der weihnachtliche Grünkohl-Kürbis-Salat mit Weintrauben und Cranberrys eignet sich perfekt als Vorspeise
Ofengerösteter Kürbis mit Koriander-Tahin-Dressing und Granatapfelkernen
Das Rezept für den ofengerösteten Kürbis mit Koriander-Tahin-Dressing und Granatapfelkernen stammt aus einem Küchenkalender mit kulinarischen Literatur-Zitaten und dazu passenden Rezepten. Leider habe ich nur