Spargel „polnische Art“ mit gekochtem Ei, Schnittlauch und Bröseln
Die Spargel-Saison nähert sich dem Ende und wie so oft habe ich das Gefühl, sie gar nicht richtig ausgenutzt zu haben. Geht euch das auch
Kategorie: vegetarisch
Nachgekocht: Falafelsalat mit Kichererbsen, Gurken, Tomaten, Bulgur und cremigem Tahini-Dressing
Die Temperaturen steigen langsam, juhu! Und sofort wächst mein Appetit auf frische Salate, die schnell zubereitet sind und auch richtig satt machen, ohne zu belasten.
Flammkuchen mit Bärlauch-Schmand, Kirschtomaten und Ziegenfrischkäse
Es gab schon viel zu lange kein Flammkuchen-Rezept mehr auf dem Blog, oder? Das ändert sich heute mit diesem Flammkuchen mit Bärlauch-Schmand, Kirschtomaten, roten Zwiebeln
Bärlauch-Erbsen-Suppe mit Schmand
Es geht weiter mit neuen Bärlauch-Rezepten! Das Rezept für die schnelle, leckere Bärlauch-Erbsen-Suppe mit Schmand habe ich auf der Lecker-Webseite gefunden. Die knallgrüne Farbe kommt
Penne mit Zitronen-Zucchini und Bärlauch
Wer keinen Bärlauch mag, muss diese Woche ganz stark sein: Ich habe gleich drei neue Bärlauch-Rezepte für euch in petto! Der Bärlauch wächst dieses Jahr