Scharfe Papardelle mit Harissa, Kirschtomaten, Oliven, Kapern und Joghurt
Ich hatte vor einiger Zeit in einem kulinarischen Wochenrückblick berichtet, dass ich mir nach langer, langer Pause mal wieder ein neues Kochbuch gekauft hatte: „Simple“
Kategorie: Pasta
Nachgekocht: Winterpasta mit Radicchio, Walnüssen, Thymian-Semmelbröseln und Weißwein-Schmand-Sößchen
Na, das nenne ich gutes Timing… nicht! Das heutige Rezept für die Winterpasta mit Radicchio, Walnüssen, Thymian-Semmelbröseln und Weißwein-Schmand-Sauce habe ich bei Tinastausendschön gefunden und schon am
Spaghetti mit Spinat und frischen Feigen
Als eine der ersten Amtshandlungen in meinem Garten habe ich Johannisbeersträucher, einen Stachelbeerstrauch und einen Feigenbaum gepflanzt. Und kaum zu glauben, aber der Feigenbaum hat
Penne mit geröstetem Blumenkohl, gekochtem Ei, gerösteten Mandeln und Schnittlauch
Kohlenhydrate machen bekanntlich glücklich! Auf mich trifft das auf jeden Fall zu. Am liebsten mag ich einfache, schnelle Pastagerichte mit einem besonderen Pfiff. Wie zum
Zum Grillen: Mediterraner Nudelsalat mit getrockneten Tomaten, Gurke, Feta und Rucola
Ist das momentan nicht ein traumhaftes Wetter? Ich genieße jede freie Minute draußen. Und so oft es geht, grille ich. Als Grillbeilage mag ich besonders