Zucchini-Flatbread mit Ziegenfrischkäse
Schon wieder Flammkuchen? Na ja, fast. Der heutige Flammkuchen nennt sich nach einem Rezept von „Living at Home“ nicht Flammkuchen, sondern Zucchini-Flatbread mit Ziegenfrischkäse und der
Kategorie: Parmesan
Spaghetti mit Spargel-Walnuss-Pesto
Frühling ist, was auf Deinem Teller passiert! Denn das, was zur Zeit draußen vor meinem Fenster passiert, ist definitiv kein Frühling. Aber egal, beim Spargelhof
Bärlauch selbst sammeln und zwei Basics: Bärlauch-Öl und Bärlauch-Pesto
Ich wollte schon lange mal Bärlauch selbst pflücken, hatte mich bisher aber nie getraut. Nicht dass ich aus Versehen Maiglöckchen-Blätter pflücke und mich damit vergifte!
Frühling, wo bist Du? Oder: Caesar Pasta
Ich habe Lust auf Frühling! Und da bin ich sicher nicht die einzige… heute morgen lag wieder Schnee, als ich nach dem Aufstehen aus dem
Tagliatelle mit Zitronen-Mascarpone-Sauce und Pistazien-Gremolata
Zu Weihnachten habe ich natürlich auch neue Kochbücher geschenkt bekommen. Unter dem Christbaum lag auch das wunderschöne Kochbuch Vegetarisch vom Feinsten von Bettina Matthaei, um das