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Schöner Tag noch!

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Food-Blog aus Karlsruhe mit einfachen und leckeren Rezepten

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Kategorie: I love New York

Speckmarmelade und ofengerösteter Rosenkohl

Bei meiner Rezension von „I love NY. Mein New York Kochbuch“ von Daniel Humm und Will Guidara habt ihr sie schon gesehen, jetzt endlich gibt

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I love New York [Rezension] & Start der New York-Themenwoche!

Wie gestern angekündigt: Heute startet auf meinem Blog die große New York-Themenwoche! Auf die Idee bin ich gekommen, als ich nach unserem New York-Trip im Dezember

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Walnusstorte mit Karamellnüssen und Fleur de Sel & ich entführe euch nach New York!

Bei der Kombination von Karamell mit Fleur de Sel setzt mein Gehirn regelmäßig aus und der Speichelfluss ein. Was gibt es Köstlicheres als die Kombination

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Lass uns grillen!

Gegrillte Süßkartoffel mit Ahorn-Senf-Dressing
Zum Grillen: Honigmelonen-Gurken-Salat mit Ingwer und Dill-Joghurt-Dressing
Buttermilch Chicken Burger mit Guacamole und Rucola
Vom Grill: Schweinerippchen sous-vide und Wassermelonensalat mit weißen Bohnen und Feta
Zum Grillen: Tomaten-Salzmandel-Dip

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Wer schreibt hier?

Hallo, ich bin Juliane! Ich bin Anfang 40, wohne in der Nähe von Karlsruhe und betreibe seit 2008 als Hobby diesen Foodblog "Schöner Tag noch!". Ursprünglich komme ich aus Stuttgart, lebe aber mittlerweile seit 15 Jahren im schönen Baden und fühle mich hier sehr wohl. Zu den regionalen sprachlichen Besonderheiten in und um Karlsruhe gehört auch die Verabschiedung: "Schöner Tag noch!" In diesem Sinne wünsche ich euch viel Spaß mit meinen alltagstauglichen, erprobten Rezepten und gutes Gelingen beim Nachkochen! Ihr findet mich auch hier:

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